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콜리플라워의 많은 효능
오늘은 콜리플라워의 많은 효능에 대해 알아보겠습니다.
콜리플라워 미세먼지 배출에 좋다.
콜리플라워에는 설포라판이라는 성분이 함유되어 있다고 합니다. 이 설포라판 성분은
체내에 들어온 미세먼지를 흡착해주어 체외로 배출시켜주는 역할을 한다고 합니다.
또한, 콜리플라워에 함유되어 있는 인돌과 글루코시놀레이츠 성분 역시 체내의
유해물질의 해독과 배출을 촉진시켜주는 작용을 합니다.
콜리플라워는 모유수유에 좋다.
양배추과의 채소가 모유수유 여성의 평균 수유시간 증가 및 젖몸살 통증을 감소시켜준다는
과학적 근거가 존재한다고 합니다. 다만 해당 효능이 위약과 비교했을 때 더 나은 결과를 보이지
못했다는 연구 결과도 있어 추가적인 연구가 필요합니다.
콜리플라워는 다이어트에 좋다.
콜리플라워의 칼로리는 100g당 25kcal밖에 되지 않는다고 합니다. 그리고 식이섬유 함량이 높아
조금만 섭취하셔도 배가 부르다고 합니다. 다이어트할때 적절히 활용하시면 식사량을 조절하는데에
많은 도움이 될 수 있습니다.
콜리플라워는 항산화에 좋다.
콜리플라워에 베타카로틴, 퀘르세틴, 비타민C, 캠퍼롤, 루틴 등의 항산화 성분이 함유되어 있다고 합니다.
평소에 콜리플라워를 꾸준시 섭취하시게 되면 활성산소로 인한 각종 질병과 세포의 산화 및 노화를
예방하는데에 많은 도움이 됩니다.